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、巴沙鱼切薄片 ，加盐、料酒  、生粉腌制10分钟2 、虾去头，备用虾头可以不丢掉留着煎虾油）3 、丝瓜滚刀切，备用4、香菇切花刀
 ，备用5
、起油锅
，放入大蒜
、葱段翻炒，加入麻辣烫料包后倒入约400毫升开水搅拌 ...